L’obésité
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Qu’est-ce que l’obésité ?
C’est un excès de graisse. On considère que l’on est obèse quand l’iMC (indice de masse corporelle) dépasse 30.
Calculez votre IMC:
IMC= Poids / Taille²
Prenons par exemple un homme mesurant 1m70 et pesant 96 kg
- Taille: 1,70 x 1,70 = 2,89
- Poids = 96 kg
ce qui nous donne IMC = 96 / 2.89 = 33
Quelles sont les conséquences sur ma santé ?
Elles sont d’ordre physique, psychologique et sociale :
- Hypertension artérielle,
- accident vasculaire cérébral,
- diabète,
- arthrose,
- infarctus du myocarde,
- apnée ou trouble du sommeil,
- perturbation de la qualité de vie au quotidien
- isolement.
Comment m’alimenter différemment ?
Pour mon équilibre nutritionnel et garder le plaisir de manger, je consomme tous les jours des aliments de chacune des grandes familles.
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Mon repas doit donc contenir des céréales ou des féculents accompagnés de légumes et d’un peu de viande ou de poisson.
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La quantité de graisse rajoutée est modérée.
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Les fruits et les produits laitiers feront un excellent dessert.
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Les produits sucrés sont à consommer de façon occasionnelle.
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Je pense à boire 1,5 litre d’eau par jour.
Pyramide de l’équilibre alimentaire
(source: gpe diététique DELF Nord)
Certaines maladies peuvent modifier cette répartition alimentaire.Dans ce cas, j’en parle à mon médecin.
Comment soigner l’obésité ?

Fiche élaborée en collaboration avec le groupe htavasc – juin 2008








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